Sono nato a Torino da genitori modenesi, cresciuto a Trieste e poi emigrato a Bruxelles. La conoscenza di culture diverse mi ha permesso di apprezzarne il valore e la ricchezza. Sono tornato a 50 anni nelle terre che mi avevano adottato con l'intenzione di valorizzarle e di condividerle. Ogni mia scelta è sempre guidata dalla convinzione che la bellezza e la diversità salveranno il mondo. Nella Natura di questi luoghi la bellezza e la diversità raggiungono la loro massima espressione.

La Pausa del Collio nasce per farti vivere l’esperienza della nostra natura: boschi, foreste secolari, dolci colline, rose antiche, frutteti e vigneti. Ogni mattina nella sala comune e nel giardino con vista sui vigneti ti aspettiamo con una colazione dolce e salata servita a buffet, tra cui scegliere anche molte gustose prelibatezze locali: tutte a base di Natura. Il nostro Agriturismo nasce all'interno di una realtà più grande: la Tenuta Della Casa. Un’oasi ricca di biodiversità, nella pace di un paesaggio ancora in sintonia con la fauna che lo popola, dalle nostre api nel bosco fino alla nostra fattoria didattica piena di animali simpatici. Non solo! Nella nostra Cantina di sole vasche in cemento non vetrificato produciamo vini del Collio, pura espressione del territorio vitivinicolo che ci ospita, e che saremmo contenti di raccontarvi e farvi assaggiare. Potete prenotare subito una degustazione contattandoci (anche via whatsapp)!

Ci troviamo a Cormons, tra le colline del Collio e la pianura del Preval, al confine con la Slovenia. Questa zona è conosciuta per i suoi paesaggi mozzafiato e per la qualità dei vini prodotti, soprattutto bianchi. Gorizia, Trieste e Udine sono a meno di un’ora di distanza, per godere dei tanti eventi culturali proposti in città. Nelle immediate vicinanze puoi trovare ristoranti di livello - tra cui alcuni stellati - come pure osterie ed enoteche caratteristiche, per gustare la cucina tipica di queste valli. Le nostre colline sono ideali se desideri passeggiate a cavallo, percorsi in bicicletta per ogni livello o escursioni nei boschi : la proposta è ricca e diversificata. Saremo felici di raccontartela.