L'immobile è stato appena ristrutturato. Ogni camera ha la sua terrazza privata con stupenda vista sul mare, sul castello e sulle verdi colline dalle quali il borgo è cullato. Ogni camera è dotata di bagno con pezzi di arredo antico. Abbiamo restaurato e rivisitato porte interne, cancelli decorativi e fioriere realizzati interamente a mano in ferro battuto da un artista del posto che ora purtroppo non è più con noi. Rispettare e promuovere il valore storico che ogni casa di questo Borgo possiede è molto importante. Tiene viva la storia, lo spirito e la tradizione degli uomini che lo hanno vissuto prima di noi... Ci fa sentire anche più vicino ai nostri cari che ce lo hanno affidato. “La tradizione è la salvaguardia del fuoco, non adorazione della cenere” (Gustav Mahler, musicista). A circa 150 metri dalla struttura ci sono il nostro parcheggio privato ed un giardino barbecue per pause relax o lettura all'ombra degli olivi. Sotto al parcheggio abbiamo un box che mettiamo a disposizione per il ricovero delle biciclette degli amanti del cicloturismo.

Siamo Giampaolo e Elisabetta, i nostri figli sono Miriana e Simone. La famiglia di Elisabetta è nativa di Cervo e ha sempre abitato nella casa confinante con la struttura. Nel 2017 abbiamo acquistato e iniziato i lavori di ristrutturazione. L'idea é stata quella di intraprendere una nuova esperienza di vita calandoci nel campo turistico e offrire ospitalità . Non c'è niente di più bello che promuovere e condividere la bellezza di questo paese. L'ispirazione del nome "Eco del mare" è data dal suono delle onde che si adagiano ogni giorno, nella bella scogliera del Porteghetto, di fronte a casa nostra. ....La musica del mare termina sulla riva o nel cuore dell'uomo che ascolta? A cervo le sue note arrivano ogni giorno con uno spartito diverso e, salendo per i suoi carruggi, si trasformano in un dolce eco del mare.

Nel castello di fronte alla struttura si trova il Museo Etnografico e Ufficio informazioni Turistiche. A pochi passi il rinomato ristorante S. Giorgio e la sua dipendenza S. Giorgino, dove si può gustare una raffinata cucina ligure; Il Sole e la Luna, la bottega d'arte di Pamela e le ceramiche artistiche di Mariella Balestra. Il bar Ariel è giusto dietro l'angolo di casa nostra, con il suo stupendo giardino in terrazza con vista. Appena fuori dalla porta del Borgo troviamo un negozio di prodotti tipici e olio a km 0 ed il ristorante bar locanda Bellavista , che domina sopra l'ingresso del paese. Appena sotto la chiesa di S Giovanni Battista trovate il ristorante Serafino, gelateria, bar, ristorante. Il servizio è in una terrazza meravigliosa. In fondo al paese i ristoranti Veggia Baracca e il Bistrot. Affacciato direttamente sul mare, in una posizione unica a fianco ad una delle più belle spiagge della Liguria , la Marina del Re, troviamo il ristorante Il Porteghetto. Tutti offrono scorci mozzafiato sul mare e servono piatti tipici locali a base di pesce e non. Vicino al Palazzo Comunale si può trovare il negozio di Steria Paolo con prodotti locali.