Vừa trải qua một cuộc tu bổ gần đây, căn nhà phố tọa lạc ở làng cổ Adeje này có niên đại từ thế kỷ 18 và được xây dựng theo kiến trúc Canary truyền thống. Chỉ cách những bãi biển ở phía tây nam đảo Tenerife một quãng ngắn lái xe, Fonda Central nằm trên những sườn đồi trên đường đến Vườn Quốc gia Núi Teide hùng vĩ. Ngôi làng cổ bao quanh khách sạn tổ chức nhiều hoạt động văn hóa suốt cả năm, đặc biệt trong dịp Lễ Phục sinh. Phía ngoài làng là nơi phù hợp để rảo bước trên những con đường với quang cảnh thiên nhiên tuyệt vời. Khách sạn đã duy trì được phong cách dân dã truyền thống trong suốt một thời gian dài. Tại đây có sân hiên ngoài trời để quý khách tắm mình trong ánh nắng quanh năm trên đảo. Ngoài ra, khách sạn cũng sở hữu nhà hàng và quán cafe phục vụ những món ăn kiểu Canary điển hình.

Các cặp đôi đặc biệt thích địa điểm này — họ cho điểm 8,1 khi đánh giá chuyến đi hai người.

Các khoảng cách nêu trong mô tả chỗ nghỉ được tính toán bằng © OpenStreetMap