Naskočte do neuveriteľných dobrodružstiev pri love hľuzoviek s profesionálom. Objavte tajomný svet perly Istrie. Spoznajte recept na najlepšie jedlo s hľuzovkami. Typické istrijské cestoviny fuži s hľuzovkami, pohár alebo dva :) vynikajúceho istrijského vína Malvasia a dobrá spoločnosť ... na nezaplatenie! Ak zostanete v Piran, Portorož alebo Koper je to takmer „povinné“.
Kulinárski šéfkuchári vysoko oceňujú istrijskú hľuzovku. Odhaľme jej tajomstvá: ako sa hľadá, prečo na lov používajú psy, aké odrody hľuzoviek poznáme, prečo je cena závratná, história (zakázaného) lovu na Istrii a ďalšie fakty.
Po vzrušujúcom love vyvrcholí váš zážitok varením tradičných istrijských cestovín „fuži“, s láskou obohatených o čerstvé hľuzovky. V spojení s pohárom istrijskej malvázie sa naučíte rozoznať čerstvé hľuzovky od jej napodobenín ... a pochutnáte si pod pergolou istrijskej usadlosti.
Príďte ako hosť, odíďte ako priateľ.
Čo je zahrnuté v cene
- Typické istrijské cestoviny fuži s hľuzovkami
- Ukážka varenia hľuzovkového jedla
- ... relax pod pergolou istrijskej usadlosti - na nezaplatenie
- Dane, organizačné, poistné, provízie a náklady na realizáciu zájazdu.
- Hľuzovkové občerstvenie na privítanie: paštéta z bielej a čiernej hľuzovky, syr a saláma s hľuzovkami
- Náučná prehliadka lovu hľuzoviek s profesionálnym poľovníkom a psom
- Istrijská Malvázia a nealkoholický nápoj
- Odhalenie, ako rozpoznať jedlo s čerstvými hľuzovkami (namiesto ich napodobenín)
Čo nie je zahrnuté?
- Tip (voliteľné, ale vítané podľa vášho výberu)
- Transfer na/z miesta
Sprievodca hovorí týmito jazykmi
Dodatočné informácie
Služobné zvieratá povolené
Vhodné pre všetky úrovne fyzickej zdatnosti
Malá skupina – maximálne 8 osôb v skupine.
Zahŕňa malé množstvo chôdze.
Váš pes je vítaný, ale uistite sa, že nebude rušiť psa, ktorý loví hľuzovky pri práci. Pri rezervácii nám dajte vedieť, či sa k nám váš psík pridá.
Poloha
Tento obsah bol preložený strojovo a môže obsahovať chyby.