Naskočte do neuvěřitelných dobrodružství při lovu lanýžů s profesionálem. Objevte tajemný svět perly Istrie. Seznamte se s receptem na nejlepší jídlo s lanýži. Typické istrijské těstoviny fuži s lanýži, sklenka nebo dvě :) vynikajícího istrijského vína Malvasia a dobrá společnost ... k nezaplacení! Pokud zůstanete v Piranu, Portoroži nebo Koperu je to téměř „nutnost“.
Kuchaři vysoce oceňují istrijský lanýž. Pojďme odhalit jeho tajemství: jak se hledá, proč k lovu používají psy, jaké známe odrůdy lanýžů, proč je cena nebetyčná, historie (zakázaného) lovu na Istrii a další fakta.
Po vzrušujícím lovu váš zážitek vyvrcholí vařením tradičních istrijských těstovin „fuži“, láskyplně obohacených čerstvými lanýži. Ve spojení se sklenkou istrijské malvasie se naučíte, jak rozpoznat čerstvé lanýže od jejich napodobenin... a pochutnáte si pod pergolou istrijské usedlosti.
Přijďte jako host, odejděte jako přítel.
Zahrnuto v ceně
- Typické istrijské těstoviny fuži s lanýži
- Ukázka vaření lanýžového pokrmu
- ... relaxace pod pergolou istrijské usedlosti - k nezaplacení
- Daně, organizační, pojistné, provize a náklady na realizaci zájezdu.
- Lanýžové občerstvení na uvítanou: paštika z bílých a černých lanýžů, sýr a salám s lanýži
- Naučná prohlídka lovu lanýžů s profesionálním lovcem a psem
- Istrijská Malvasia a nealkoholický nápoj
- Odhalení, jak poznat pokrm s čerstvými lanýži (místo s jeho napodobeninami)
Co není zahrnuto v ceně
- Spropitné (volitelné, ale vítáno dle vašeho výběru)
- Transfer na/z místa
Průvodce hovoří těmito jazyky
Dodatečné informace
Služební zvířata povolena
Vhodné pro všechny úrovně fyzické zdatnosti
Malá skupina – maximálně 8 osob na skupinu.
Zahrnuje malé množství chůze.
Váš pes je vítán, ale ujistěte se, že nebude rušit psa lovícího lanýže při práci. Při rezervaci nám dejte vědět, zda se k nám váš pejsek přidá.
Poloha
Tento obsah byl přeložen strojově a může obsahovat chyby.