Kanazawa, une ville riche en histoire et en culture, offre un aperçu unique du passé du Japon. Connue pour ses rues préservées et ses bâtiments historiques, c'est un endroit où la tradition prospère. À la tombée de la nuit, la ville s'illumine, révélant des trésors culinaires cachés qui sont souvent insaisissables même pour les locaux.
Cette visite gastronomique nocturne de Kanazawa est votre clé pour explorer ces trésors avec un guide local sympathique. Nous commençons à Katamachi, célèbre pour son mélange éclectique de restaurants. Notre premier arrêt est un restaurant de style Kappo, où des ingrédients frais et de saison sont préparés pour mettre en valeur leurs saveurs naturelles, associées à un saké local exquis.
Nous flânerons ensuite dans le quartier résidentiel historique des samouraïs, en admirant l'architecture traditionnelle. Ensuite, réchauffez-vous avec de l'oden (fondue japonaise) dans un endroit chaleureux, où des plats mijotés sont servis dans un cadre rétro. La visite se termine dans un bar à saké proposant divers sakés locaux et même du matcha et des sucreries.
Services inclus
- 5 boissons (Choisissez parmi nos sélections)
- Photos de la tournée
- 3h30 avec un guide local
- Dîner complet (Choisissez parmi nos sélections)
- Le guide en personne est agréé ou certifié
Qu'est-ce qui n'est pas inclus ?
- Nourriture ou boisson supplémentaire
Langues parlées par votre guide
Informations supplémentaires
Accès pour les personnes à mobilité réduite
Transports en commun disponibles à proximité
Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes cardiovasculaires