Byen har åtte bryggerier, hvorav syv ligger langs Sakagura-Dori (Sake Brewery Street). På turen vår vil vi ta en spasertur gjennom de historiske gatene som går fra bryggeri til bryggeri for å nyte smaker av lokal sake.
Saijo bryggerier er konsentrert i et så trangt område på grunn av shikomi mizu, vannet som er avgjørende for å produsere sake. Hyllet som et mirakelvann med middels hardhet egnet for sakebrygging, bobler det under bakken i dette området i Saijo-distriktet. Dessuten er det tilsynelatende subtile forskjeller i vannets komponenter i henhold til bryggeriets beliggenhet. Shikomi Mizu er et absolutt must for skyld.
Hvis du vil oppdage den sanne smaken av sake, må du besøke Saijo (Hiroshima Prefecture)
Inkludert
- Lokal engelsktalende guide
- 2 mat stopper og skyld tastings på 4-6 lokale sake bryggerier
- Handletid
- Lunsj og dessert inkludert
Dette er ikke inkludert
- Hotel pick up ikke inkludert (kan ordnes mot en ekstra kostnad). Drikkepenger
- Transportkostnader.
- Ekstra drinker eller mat.
- Drikkepenger
Øvrig informasjon
Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
Reisende bør minst være i moderat god fysisk form
Faktiske aktive bryggeområder er utilgjengelige
Bishu Nabe blir bestilt på forhånd
Minste drikke alder er 21 år