Die Stadt hat acht Brauereien, sieben davon liegen entlang der Sakagura-Dori (Sake-Brauereistraße). Auf unserer Tour machen wir einen Spaziergang durch die historischen Straßen, die von Brauerei zu Brauerei führen, und probieren lokalen Sake.
Aufgrund des „Shikomi Mizu“, dem Wasser, das für die Herstellung von Sake unerlässlich ist, sind die Saijo-Brauereien auf engstem Raum konzentriert. Es gilt als „Wunderwasser“ mit mittlerer Härte und eignet sich zum Brauen von Sake. Es sprudelt unter der Erde dieser Gegend im Saijo-Bezirk. Hinzu kommt, dass es offenbar je nach Standort einer Brauerei subtile Unterschiede in den Wasserbestandteilen gibt. Shikomi Mizu ist ein absolutes Muss.
Wenn Sie den wahren Geschmack von Sake entdecken möchten, müssen Sie Saijo (Präfektur Hiroshima) besuchen.
Was ist inbegriffen?
- 2 Essensstopps und Sake-Verkostungen in 4-6 lokalen Sake-Brauereien
- Einheimischer englischsprachiger Reiseführer
- Einkaufszeit
- Mittagessen und Nachtisch inbegriffen
Was ist nicht im Preis inbegriffen?
- Abholung vom Hotel nicht inbegriffen (kann gegen Aufpreis arrangiert werden). Trinkgeld
- Transportkosten.
- Zusätzliche Getränke oder Essen.
- Trinkgeld
Zusätzliche Informationen
In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
Reisende sollten mindestens eine gute Fitness haben.
Tatsächlich aktive Brühbereiche sind nicht zugänglich
Bishu Nabe wird im Voraus bestellt
Das Mindesttrinkalter beträgt 21 Jahre