Hokkaido kan prale af den højeste produktion af soba i Japan
Du vil nyde at lave soba-nudler, en tradition, der går tilbage til Edo-perioden ved at bruge soba-nudler af høj kvalitet.
Efter oplevelsen vil ejeren af restauranten, som er japansk kok og sakebrygger, servere dig to typer sæsonbestemt sake.
Japanere har en vane med at drikke sake, når de spiser soba.
I Japan kaldes det soba-mae.
Efter at have nydt soba-mae, afsluttes med soba.
Det er også almindeligt at bestille tempura som et sæt med soba.
Denne kombination af tempura, sake og soba passer meget godt sammen, hvilket gør den til en velafbalanceret ret.
Vores butik er normalt en populær håndlavet soba-restaurant i Sapporo City.
Soba-håndværkeren vil med glæde støtte dig under oplevelsen.
Anbefales til gode minder fra din tur. Vi tager imod reservationer for 2 eller flere personer.
Hvad er inkluderet?
- Tilbyder 3 typer sake udvalgt af en sakemester
- Håndlavet soba og tempura
Yderligere oplysninger
Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
Der er adgang til offentlig transport i nærheden
Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen
Anbefales ikke til gravide rejsende
Ikke tilgængelig med kørestol