Nå det apuliske landskab fyldt med gamle oliventræer og hvide Masserias. Du vil møde en familie af producent og en ung ejer, som vil lade dig opdage den gamle kunst at fremstille ost.
Du vil forstå, hvorfor Apulien-regionen er berømt over hele verden takket være dens mejeridelikatesser, respekt for dyrene og gamle traditioner for at bekymre sig om jorden, der producerer økologisk mad.
Lær hvordan du laver mozzarella og burrata med den dygtige ostemaskine. Du vil prøve selv at arbejde med mælken og besøge produktionsområdet.
Gå rundt på gården, gå ind i skuret, hvor du vil være i stand til at se køer og lære om historien om denne gamle kunst.
I slutningen af turen kan du blive forkælet med en smag af apulisk ost.
Hvad er inkluderet?
- Rundvisning i Masseria
- Ostesmagning med vin og focaccia
- Ostefremstilling
Hvad er ikke inkluderet?
- Overførsel til mødestedet
Yderligere oplysninger
Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen
Ikke egnet til laktoseintolerante
Vi serverer kun alkoholiske drikkevarer til rejsende på 18 år og derover.
Ikke tilgængelig med kørestol
Husk at medbringe din billet til denne seværdighed.