Se sei un appassionato di pesca o un amante del pesce questa esperienza é fatta apposta per te!
Scopri il primo ed unico laboratorio di affumicatura di pesce d'acqua dolce in Valle d'Aosta.
Altura è una giovane azienda nata nel 2019 dall'idea di due amici, Lorenzo ed Edoardo, con l'idea di valorizzare la trota ma oggi è molto di più.
Nei pressi del centro storico di Verrés, sotto un magnifico castello, ai piedi della Val d'Ayas, fatti avvolgere dal profumo del legno che brucia!
Ti aspettiamo!
Cosa è incluso
- Gli affumicati verranno accompagnati da un calice di Spumante Valdostano Metodo Classico
- Degustazione con assaggio di 5 prodotti in base alle disponibilità scelti tra Trota affumicata, salmerino affumicato, coregone affumicato, caviali, bocconcini marinati
Informazioni aggiuntive
I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Animali di servizio ammessi
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
I neonati devono sedere in grembo a un adulto
Adatto a tutti i livelli di forma fisica