Una emocionante visita para descubrir la antigua tradición láctea sarda.
Un viaje para descubrir la historia y los secretos de los pecorinos y caprini sardos. Durante la visita le mostraremos las diferentes fases de producción, desde la entrada y el análisis de la leche, hasta las diferentes recetas, el salado en tanques de salmuera, la ricota, el condimento y, finalmente, la preparación, envasado y envío, en los lugares donde nacen los Pecorini Sardi. , crecen y descansan para desarrollar y restaurar los aromas de los pastos de nuestro territorio.
Un recorrido guiado por los pasillos donde cobran vida el queso de oveja y el queso de cabra.
Además, le espera un recorrido gastronómico en la sala de degustación, donde nuestro personal especializado le llevará a una degustación guiada de algunos de nuestros quesos más famosos, acompañados por un vino de las mejores bodegas de Cerdeña.
¿Qué incluye?
- Degustación de quesos en combinación con productos locales como el vino y el pan típico.
Idiomas que habla tu guía
Información adicional
Se admiten animales de asistencia
Adecuado para todos los niveles de aptitud física
No se puede acceder en silla de ruedas
Llévate el ticket a la atracción.
Ten en cuenta que el operador podría cancelar la reserva por motivos inesperados.
Debes tener al menos 18 años para reservar o ir con un adulto.
Gestionado por Argiolas Formaggi