Vzrušující návštěva za poznáním starodávné sardinské mléčné tradice.
Cesta za historií a tajemstvím sardinského pecorina a caprini. Během návštěvy vám ukážeme různé výrobní fáze, od vstupu a analýzy mléka, přes různé receptury, solení v solných nádržích, ricottu, koření a nakonec přípravu, balení a přepravu na místech tam, kde se Pecorini Sardi rodí, rostou a odpočívají, aby rozvinuli a obnovili vůni pastvin našeho území.
Prohlídka s průvodcem po sálech, kde ožívají pecorino a kozí sýr.
Dále vás čeká gastronomická prohlídka v degustační místnosti, kde vás náš specializovaný personál vezme na řízenou degustaci některých z našich nejznámějších sýrů, doprovázenou vínem z nejlepších vinařství na Sardinii.
Zahrnuto v ceně
- Ochutnávka sýrů v kombinaci s místními produkty jako je víno a typický chléb
Průvodce hovoří těmito jazyky
Dodatečné informace
Služební zvířata povolena
Vhodné pro všechny úrovně fyzické zdatnosti
Bezbariérový přístup není k dispozici
K návštěvě turistické atrakce si nezapomeňte přinést lístek.
Mějte na paměti, že provozovatelé mohou konání zrušit z důvodu nepředvídaných okolností.
Turistickou atrakci smí rezervovat pouze osoby ve věku 18 let a starší. Zúčastnit se mohou i mladší osoby, ale pouze v doprovodu dospělého.
Poloha
Tento obsah byl přeložen strojově a může obsahovat chyby.