Hver matlagingskurs er privat og etterfulgt av en PERSONLIG kokkveileder, i tillegg tilbys et glass Vinacceeri-vin i begynnelsen for motiverende formål!
PESTO-OPPLEVELSE: Oppdag historien og anekdoter om den.
Med bruk av en morter vil du produsere din genovesiske PESTO som du vil smake og ta med deg i en spesiell beholder som vil bli gitt til deg
PASTA OPPLEVELSE - I Corzetti, gammel ligurisk pasta laget med treformer og liguriske potetgnocchi
FOCACCIA & PANE ERFARING - Du vil lage den EKTE Genoese Focaccia og vår prisbelønte Pane Marinaro
FISKE OPPLEVELSE - Kokken vil veilede deg i å lage to fiskeoppskrifter avhengig av den daglige fangsten
VINOPPLEVELSE - En Sommelier vil guide deg i en smaking av fem viner fra Vinaccieri Ballerini og produkter fra vår gastronomi
Hvis du ønsker det, til en egen kostnad, kan du lage en lunsj eller middag med produktene du lager selv!
Vi er i Sestri Levante (Genova)
Inkludert
- FOCACCIA OG BRØD-OPPLEVELSE: tilbered den ekte genovesiske Focaccia og Pane Marinaro med en kjevle og stekebrett. Du kan smake dem og ta dem med deg for en utmerket matbit på stranden eller hjemme
- I HVER KOKKEKLASSE vil det bli tilbudt et glass vin for motiverende formål... for å starte i riktig ånd!
- VINOPPLEVELSE: guidet smaking av Vinaccieri Ballerini-vinene akkompagnert av kvalitetsproduktene fra vår gastronomi for en perfekt og velsmakende pause
- PESTO ERFARING: bruk av en marmormørtel og en krukke for å ta bort den genovesiske pestoen du vil ha produsert
- FISKOPPLEVELSE: med veiledning av en profesjonell kokk vil du tilberede to fiskeretter og du vil kunne smake det du har tilberedt
- PASTA OPPLEVELSE: bruk av eldgamle treformer med familielogoen og muligheten for å ta bort den ferske pastaen som er produsert
Øvrig informasjon
Tilpasset rullestolbrukere
Spedbarn og små barn kan trilles i en barnevogn eller sportsvogn
Tjenestedyr er tillatt
Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
Spesialseter for spedbarn er tilgjengelige