キャンセル無料プランあり
介助動物の同伴可能です
各料理クラスはプライベートで、その後に専属シェフ講師がつきます。さらに、モチベーションを高める目的で、最初にヴィナチェリ ワインが 1 杯提供されます。
ペスト体験: その歴史とそれに関する逸話を発見します。
すり鉢を使ってジェノバペストを作り、味わって、提供される特別な容器に入れて持ち帰ります。
パスタ体験 - イ・コルゼッティ、木型とリグーリア産ジャガイモのニョッキで作る古代リグーリア州のパスタ
フォカッチャとパーネの体験 - 本物のジェノヴァのフォカッチャと受賞歴のあるパーネ マリナロを作ります。
魚体験 - シェフがその日の漁獲量に応じて 2 種類の魚レシピの作成を指導します。
ワイン体験 - ソムリエが、Vinaccieri Ballerini の 5 種類のワインと当社の美食分野の製品のテイスティングをご案内します。
ご希望があれば、別途料金で自分で作った商品を使ったランチやディナーを作ることも可能です！
私たちはセストリ・レバンテ（ジェノバ）にいます
含まれるもの
- ワイン体験: ヴィナッチェリ バレリーニ ワインのガイド付きテイスティングと、当店の美食の質の高い食材を組み合わせた、完璧でおいしい休憩
- フォカッチャとパンの体験: 麺棒とベーキングトレイを使用して、本物のジェノバのフォカッチャとパーネ マリナーロを準備します。味見して持ち帰って、ビーチや自宅での素晴らしい軽食として楽しめます。
- すべてのクッキングクラスでは、「モチベーションを高める」目的でグラスワインが提供されます...正しい精神で始めることができます。
- パスタ体験：家族のロゴが入った古代の木型を使用し、出来上がった生パスタをお持ち帰り可能
- 魚体験：プロのシェフの指導のもと、2種類の魚料理を作り、自分で作ったものを味わうことができます。
- ペスト体験: 大理石の乳鉢と瓶を使って、作ったジェノバのペストを持ち帰ります。
備考
車いす対応
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
介助動物の同伴可
近くに公共交通機関があります
幼児用の座席があります
場所
出発場所
LA SCIAMADDA DEI VINACCIERI BALLERINI, Via XXV Aprile 179, Sestri Levante, 16039
セストリ・レバンテのトラットリア・ラ・シャマッダ。
アクセス可能な場所: ジェノヴァ、ソーリ、カモーリ、レッコ、ゾアーリ、サン フルットゥオーゾ、ポルトフィーノ、サンタ マルゲリータ リグレ、ラパッロ、キアーヴァリ、ラヴァーニャ、モネーリア、デイヴァ マリーナ、フラムーラ、ボナッソーラ、レヴァント、チンクエ テッレ
終了場所
LA SCIAMADDA DEI VINACCIERI BALLERINI, Via XXV Aprile 179, Sestri Levante, 16039
よくある質問
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