Ogni corso di cucina è privato e seguito da un Tutor Chef PERSONALE, inoltre un calice di vino dei Vinaccieri viene fornito all'inizio a scopo motivazionale!
PESTO EXPERIENCE: Scoprine la storia e gli aneddoti che lo riguardano.
Con l'uso di un mortaio produrrai il tuo PESTO alla genovese che assaggerai e porterai via con te in un apposito contenitore che ti verrà fornito
PASTA EXPERIENCE - I Corzetti, antica pasta ligure realizzata con gli stampi in legno e i gnocchi di Patate Liguri
FOCACCIA & PANE EXPERIENCE - Realizzerai la VERA Focaccia Genovese e il nostro premiato Pane Marinaro
FISH EXPERIENCE - Lo Chef ti guiderà alla realizzazione di due ricette di pesce a seconda del pescato giornaliero
WINE EXPERIENCE - Un Sommelier vi guiderà in una degustazione di Cinque Vini dei Vinaccieri Ballerini e prodotti della nostra Gastronomia
Se lo desideri, con un costo a parte, potrai realizzare un pranzo o una cena con i prodotti realizzati da te!
Siamo a Sestri Levante (Genova)
Cosa è incluso
- WINE EXPERIENCE: degustazione guidata dei Vini dei Vinaccieri Ballerini accompagnati dai prodotti di qualità della nostra Gastronomia per una pausa perfetta e gustosa
- IN OGNI CORSO DI CUCINA sarà offerto un calice di vino a scopo Motivazionale... per iniziare con lo spirito giusto!
- PESTO EXPERIENCE: uso di un mortaio in marmo e barattolo per portarti via il Pesto Genovese che avrai prodotto
- FOCACCIA E PANE EXPERIENCE: prepara la vera Focaccia Genovese e il Pane Marinaro con l'uso di mattarello e teglie. Potrai assaggiarli e portarli via con te per un'ottima merenda in spiaggia o a casa
- PASTA EXPERIENCE: uso degli antichi stampi in legno con il logo di famiglia e la possibilità di portarti via la pasta fresca prodotta
- FISH EXPERIENCE: con la guida di uno Chef professionista realizzerai due piatti di pesce e potrai assaggiare quanto realizzato
Informazioni aggiuntive
Accessibile in sedia a rotelle
I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Animali di servizio ammessi
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Sono disponibili seggiolini specifici per neonati