Μέσα από αυτό το μάθημα θα σας μυήσουμε στον κόσμο των σπιτικών ζυμαρικών. Μαζί μας θα μάθετε την αρχαία τέχνη της ζύμης και τις κύριες παραδοσιακές παρασκευές, από μακαρόνια μέχρι κοντά ζυμαρικά. Θα μάθετε έτσι να φτιάχνετε διαχρονικές τυπικές συνταγές.
Θα σας μάθουμε πώς να απλώνετε τη ζύμη με την κλασική τεχνική, εντελώς χειροκίνητα, και με τη χρήση του φύλλου ζύμης χειρός. Θα αποκαλύψουμε επίσης τα μυστικά για ένα τέλειο πιάτο ζυμαρικών Sufo. Ό,τι φτιάχνετε με τα χέρια σας κατά τη διάρκεια του μαθήματος, μπορείτε να το δοκιμάσετε με τα τυπικά κρασιά της περιοχής γύρω μας, όπως το Bardolino Classico και το Chiaretto.
Μπείτε στο σπίτι μας, αναπνεύστε την ατμόσφαιρα της ιταλικής κουζίνας και πάρτε την μαζί σας, μόλις επιστρέψετε σπίτι, για να καταπλήξετε τους καλεσμένους σας!
Τι περιλαμβάνεται
- Το μάθημα μαγειρικής θα περιλαμβάνει γευσιγνωσία τοπικών κρασιών.
- Εμφιαλωμένο νερό
- Η χρήση του εξοπλισμού προσφέρεται πλήρως από το σχολείο
- Θα μπορείτε να δοκιμάσετε τα πιάτα που έχετε ετοιμάσει μόνοι σας
- Θα σας παρασχεθεί ποδιά και δεν θα χρειαστείτε τίποτα άλλο.
- Θα μπορείτε να απολαύσετε έναν ιταλικό καφέ στο τέλος του γεύματος, παρασκευασμένο με την κλασική οικιακή μόκα.
- Όλα τα τέλη και οι φόροι
- Θα μπορείτε να δοκιμάσετε τα πιάτα που έχετε ετοιμάσει μόνοι σας
Γλώσσες που μιλάει ο ξεναγός
Πρόσθετες πληροφορίες
Προσβάσιμο σε αναπηρικό αμαξίδιο
Τα βρέφη και τα μικρά παιδιά μπορούν να οδηγούν σε καρότσι ή καρότσι
Σε κοντινή απόσταση υπάρχουν επιλογές δημόσιας συγκοινωνίας
Οι επιλογές μεταφοράς είναι προσβάσιμες με αναπηρικό αμαξίδιο
Όλοι οι χώροι και οι επιφάνειες είναι προσβάσιμες από αναπηρικά αμαξίδια
Τοποθεσία
Αυτό το περιεχόμενο είναι προϊόν αυτόματης μετάφρασης και μπορεί να περιέχει σφάλματα.