Parma 'caseficio'(치즈 공장)를 2시간 동안 방문하여 parmigiano-reggiano 치즈의 세계로 들어가십시오. 치즈 제조업자들이 유청을 분리하고 치즈를 바퀴 모양으로 만드는 과정을 지켜보십시오. 떠나기 전에 꿀과 지역 와인을 곁들인 치즈 시음으로 마무리하십시오.
파르마의 치즈 공장을 방문하여 파르미지아노 레지아노 치즈의 기원에 대해 알아보세요. EU의 보호를 받는 치즈가 어떻게 전통적인 방법에 따라 생산되는지 들어보세요.
치즈 제조업자들이 우유통에서 제품을 꺼내는 모습을 지켜보고 유청을 요리하고 분리하는 과정의 비하인드 스토리를 살펴보세요. 치즈가 숙성되는 stagionatura에 가기 전에 성형 및 염장실을 방문하십시오.
수천 개의 치즈 바퀴가 만들어내는 광경과 냄새를 음미하십시오. 화재 브랜딩 의식 전에 치즈를 망치로 두드리는 것과 같이 Consorzio가 수행하는 엄격한 테스트에 대해 알아보십시오. 그런 다음 다른 숙성된 Parmigiano Reggiano 치즈를 맛보십시오.
포함사항
- 에어컨이 구비된 차량
- 파르 미지 아노 치즈 투어 및 농가 방문
- 기차역 옆 Central Parma nh 호텔에서 픽업 및 하차
- 파르미지아노 치즈를 맛보며 Balsamic vinegar 와 지역 스프링 와인
포함되지 않은 사항
- 팁
가이드 지원 언어
추가 정보
근처에서 대중교통 이용 가능
모든 체력 수준에 적합함
우리의 투어는 조건이 안전한 한 나쁜 날씨에서 작동합니다.
우리는 모든 연령대의 어린이들이 예약에 포함되어야하며 그들의 나이에 관계없이 비용을 지불해야한다는 것을 모든 손님에게 상기시켜줍니다. 이것은 우리가 모든 사람들을 위해 밴에 충분한 공간을 제공 할 수 있도록 보장합니다. 불행히도, 아이가 예약에 포함되지 않는 경우, 우리는 좌석이 제한되어 투어에서 그들을 수용 할 수 없습니다.
짐이나 큰 가방은 밴에 허용되지 않습니다. 수하물 보관 정보에 대해 저희에게 연락