Lépjen be a parmigiano-reggiano sajtok világába egy 2 órás pármai „caseficio” (sajtgyár) látogatás során. Nézze meg a sajtkészítők munkáját, amint szétválasztják a savót, és kerekekké formálják a sajtot. Indulás előtt fejezze be a mézzel és regionális borral párosított sajtkóstolóval.
Ismerje meg a Parmigiano Reggiano sajt eredetét, látogasson el egy pármai sajtgyárba. Hallgassa meg, hogyan készül az EU által védett sajt még mindig hagyományos módszerekkel.
Nézze meg, ahogy a sajtkészítők kihúzzák a terméket a tejes kádakból, és bepillantást nyerhet a kulisszák mögé a főzés és a savó szétválasztásának folyamatába. Látogassa meg a formáló és sózó helyiségeket, mielőtt a stagionaturába megy, ahol a sajtot érlelik.
Élvezze a több ezernyi sajtkerék látványát és illatát. Ismerje meg a Consorzio által végzett szigorú teszteket, például a sajtok kalapálását a tűzjelző rituálé előtt. Ezután kóstolja meg a különböző érlelt Parmigiano Reggiano sajtokat.
Ezt tartalmazza
- Parmigiano sajt kóstolója balzsamecettel és helyi habzóborral
- Parmigiano sajttúra és parasztházlátogatás
- Légkondicionált jármű
- Felvétel és leszállás a Central Parma nh Hotelben, a vasútállomás mellett
Ami nincs az árban
- hálapénz
Idegenvezető által beszélt nyelvek
További információk
A közelben tömegközlekedési lehetőségek állnak rendelkezésre
Alkalmas minden fizikai erőnléti szinthez
Túráink rossz időben is működnek, amíg a körülmények biztonságosak.
Felhívjuk kedves vendégeink figyelmét, hogy a foglalásban minden korú gyermeket fel kell venni, és koruktól függetlenül díjat kell fizetniük. Ez biztosítja, hogy mindenki számára elegendő helyet biztosítsunk a furgonban. Sajnos, ha gyermek nem szerepel a foglalásban, előfordulhat, hogy nem tudjuk elhelyezni a túrán, mivel a férőhely korlátozott.
A kisteherautóba tilos poggyász vagy nagyméretű táskák. Lépjen kapcsolatba velünk a poggyászmegőrzés részleteiért
Útvonal részletei
Helyszín
Ez a tartalom automatikus fordítással jött létre és előfordulhatnak benne hibák.