On this guided tour, you will visit a saloir (salting unit) and ham dryer in Bayonne followed by tasting.
Accompanied by a guide, you will visit a workshop where you will learn about the secrets of the artisanal ham preparation – from the meat’s origin to the operations required for ham’s preparation. After touring the last salting room and ham dryer still active in the city, you will get the chance to taste the original in-house products.
Що включено
- Tasting
- Guide services
Що не включено
- Hotel pickup and drop-off
Доступність
- Accessible to pushchairs/prams
- Public transport links nearby
- Infants must sit on an adult's lap
Мови, якими володіє гід
Додаткова інформація
Please note that the salting room and dryer are on the second floor of the building, accessible by a staircase, without an elevator.
Будь ласка, візьміть із собою квиток на варіант дозвілля.
Зверніть увагу, що організатор може скасувати захід із непередбачених причин.
Щоб забронювати цей варіант дозвілля, вам повинно виповнитися 18 років або ви маєте перебувати в супроводі дорослого.
Організатор Pierre Ibaialde