In questo tour guidato, visiterai un saloir (sala di salatura) e un essiccatoio di prosciutto a Bayonne, seguiti da una degustazione.
In compagnia di una guida, visiterai un laboratorio dove imparerai i segreti della preparazione artigianale del prosciutto, dall'origine della carne alle operazioni necessarie per la preparazione del salume. Dopo aver visitato l'ultima sala di salatura e prosciuttificio ancora attivi in città, avrai la possibilità di degustare gli originali prodotti della casa.
Cosa è incluso
- Degustazione
- Guida
Cosa non è incluso
- Trasferimento da e per l’hotel
Accessibilità
- Accessibile a passeggini/carrozzine
- Mezzi pubblici nelle vicinanze
- I bambini piccoli devono stare seduti in braccio a un adulto
Lingue parlate dallo staff
Informazioni aggiuntive
La sala di salatura e l'essiccatoio si trovano al secondo piano dell'edificio, accessibile tramite una scala, senza ascensore.
Porta con te il biglietto per accedere all'attrazione.
Il fornitore potrebbe cancellare l'attività per circostanze impreviste.
Per la prenotazione bisogna essere maggiorenni o accompagnati da un adulto.
Gestore Pierre Ibaialde