On this guided tour, you will visit a saloir (salting unit) and ham dryer in Bayonne followed by tasting.
Accompanied by a guide, you will visit a workshop where you will learn about the secrets of the artisanal ham preparation – from the meat’s origin to the operations required for ham’s preparation. After touring the last salting room and ham dryer still active in the city, you will get the chance to taste the original in-house products.
מה זה כולל?
- Tasting
- Guide services
מה לא כלול?
- Hotel pickup and drop-off
נגישות
- Accessible to pushchairs/prams
- Public transport links nearby
- Infants must sit on an adult's lap
השפות שדוברים המדריכים
מידע נוסף
Please note that the salting room and dryer are on the second floor of the building, accessible by a staircase, without an elevator.
אל תשכחו להביא איתכם את הכרטיס לאטרקציה.
חשוב לדעת שמפעילי האטרקציה עשויים לבטל את ההזמנה במקרים של נסיבות בלתי צפויות.
אתם צריכים להיות מעל גיל 18 כדי לבצע הזמנה, או שתצטרכו ליווי של מבוגר.
מופעל על ידי Pierre Ibaialde