On this guided tour, you will visit a saloir (salting unit) and ham dryer in Bayonne followed by tasting.
Accompanied by a guide, you will visit a workshop where you will learn about the secrets of the artisanal ham preparation – from the meat’s origin to the operations required for ham’s preparation. After touring the last salting room and ham dryer still active in the city, you will get the chance to taste the original in-house products.
Τι περιλαμβάνεται
- Tasting
- Guide services
Τι δεν περιλαμβάνεται
- Hotel pickup and drop-off
Προσβασιμότητα
- Accessible to pushchairs/prams
- Public transport links nearby
- Infants must sit on an adult's lap
Γλώσσες που μιλάει ο ξεναγός
Πρόσθετες πληροφορίες
Please note that the salting room and dryer are on the second floor of the building, accessible by a staircase, without an elevator.
Παρακαλείστε να έχετε μαζί σας το εισιτήριο στο αξιοθέατο.
Σημειώστε ότι οι πάροχοι μπορεί να ακυρώσουν λόγω απρόβλεπτων συνθηκών.
Θα πρέπει να είστε 18 ετών και πάνω για να κάνετε κράτηση, διαφορετικά θα πρέπει να συνοδεύεστε από ενήλικα.
Διατίθεται από: Pierre Ibaialde