Shromáždíme se v naší útulné kuchyni, než odejdeme s naším místním gurmánem, abychom šli nakupovat na slavný a pulzující potravinový trh na Plaza de Lugo v centru Coruña. Uvidíme různé druhy mořských plodů a ryb právě přicházející z lodí a připravené k prodeji. Budeme ponořeni do obchodního prostředí s místními obyvateli. Skvělá příležitost dozvědět se o galicijské gastronomické kultuře. Pencil & Fork zakoupí všechny produkty, které budeme na vaření potřebovat, a my se vrátíme do naší kuchyně jen pár minut chůze od trhu. Jakmile tam budeme, budeme připraveni vyhrnout si rukávy a začít vařit. Vše, co jsme si připravili, zakončíme sklenkou místního vína, červeného nebo bílého, záleží jen na vás. Jste tam?
Menu:
-Svačiny s překvapením (podle trhu) -Mušle s Godello -Hřebenatky se šunkou
- Přírodní srdcovky
-Paella se srdcovkami a chobotnicí
-Santiago dort (mandlový dort)
Zahrnuto v ceně
- Všechny nápoje jsou v ceně (víno, pivo, nealko a káva) Tipy nejsou povinné, ale jsou velmi ceněné.
- Oběd
Průvodce hovoří těmito jazyky
Dodatečné informace
Bezbariérový přístup
Kojenci a malé děti mohou jezdit v kočárku nebo kočárku
Služební zvířata povolena
V blízkosti jsou dostupné možnosti veřejné dopravy
Všechny plochy a plochy jsou bezbariérové
Poloha
Tento obsah byl přeložen strojově a může obsahovat chyby.