Faremos uma demonstração prática da preparação da Paella Típica das avós andaluzas, que você degustará junto com as tradicionais entradas, bebidas e sobremesas.
Eu mesmo irei atendê-lo. Olá, sou María José, La María, Chef de Alta Cozinha do Instituto Culinário de Barcelona (CIB), de sangue latino e raízes andaluzas.
Você aprenderá todos os segredos dos preparativos que as avós faziam com os produtos da horta e os que obtinham negociando com pescadores, fazendeiros e caçadores da região de Estepona, onde realizamos a experiência.
Contaremos a história dos agricultores da região.
Temos opções vegetarianas que podemos arranjar e adaptamo-nos a qualquer restrição alimentar ou alergia que nos informe!
O que está incluído
- Bebidas refrescantes não alcoólicas.
- Água potável extraída de nosso poço profundo com alto teor de magnésio e minerais.
- Café, Chá e Infusões Colombianas.
- Sangria feita com vinho produzido localmente e frutas cítricas do nosso pomar. Vinhos, Cervejas, Shots de Cocktails da nossa autoria.
- Paella com frutos do mar frescos do mercado de peixe local, das montanhas e do nosso jardim. Aperitivos e Sobremesa.
O que não está incluído?
- Transporte particular
Informação adicional
Acessibilidade para cadeira de rodas
Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
Aceita animais de serviço
Bebês precisam sentar no colo de um adulto
Bebidas alcoólicas só para maiores de 18 anos