Nous vous ferons une démonstration pratique de la préparation de la paella typique des grands-mères andalouses, que vous dégusterez avec des entrées, des boissons et un dessert traditionnels.
Je m'occuperai de vous moi-même. Bonjour, je suis María José, La María, Chef de Haute Cuisine à l'Institut Culinaire de Barcelone (CIB), de sang latin et de racines andalouses.
Vous apprendrez tous les secrets des préparations que les grands-mères faisaient avec les produits du jardin et celles qu'elles obtenaient en troquant avec les pêcheurs, les éleveurs et les chasseurs de la région d'Estepona, où nous avons réalisé l'expérience.
Nous vous raconterons l'histoire des agriculteurs de la région.
Nous avons des options végétariennes que nous pouvons organiser et nous nous adaptons à toute restriction alimentaire ou allergie que vous nous signalez !
Services inclus
- Eau potable extraite de notre puits profond à haute teneur en magnésium et minéraux.
- Paella aux fruits de mer frais du marché aux poissons local, de la montagne et de notre jardin. Entrées et Dessert.
- Boissons rafraîchissantes sans alcool.
- Café colombien, thé et infusions.
- Sangria faite avec du vin produit localement et des agrumes de notre verger. Vins, Bière, Shots de Cocktails de notre paternité.
Qu'est-ce qui n'est pas inclus ?
- Transport privé
Informations supplémentaires
Accès pour les personnes à mobilité réduite
Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
Animaux d'assistance acceptés
Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
Boissons alcoolisées réservées aux personnes de plus de 18 ans