Vi vil give dig en praktisk demonstration af tilberedningen af den typiske paella fra de andalusiske bedstemødre, som du vil smage sammen med traditionelle forretter, drinks og dessert.
Jeg vil selv sørge for dig. Hej, jeg hedder María José, La María, Haute Cuisine Chef på Culinary Institute of Barcelona (CIB), af latinsk blod og andalusiske rødder.
Du vil lære alle hemmelighederne bag de forberedelser, som bedstemødrene lavede ved hjælp af haveprodukterne, og dem, som de fik ved byttehandel med fiskere, ranchere og jægere i Estepona-området, hvor vi udførte oplevelsen.
Vi vil fortælle dig historien om bønderne i området.
Vi har vegetariske muligheder, som vi kan arrangere, og vi tilpasser os enhver kostrestriktion eller allergi, som du informerer os om!
Hvad er inkluderet?
- Paella med frisk fisk og skaldyr fra det lokale fiskemarked, fra bjergene og fra vores have. Forretter og dessert.
- Ikke-alkoholiske forfriskende drikkevarer.
- Drikkevand udvundet fra vores dybe brønd med et højt indhold af magnesium og mineraler.
- Colombiansk kaffe, te og infusioner.
- Sangria lavet med lokalt produceret vin og citrus fra vores frugthave. Vine, øl, shots af cocktails af vores forfatterskab.
Hvad er ikke inkluderet?
- Privat transport
Yderligere oplysninger
Kørestolsegnet
Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
Servicedyr er tilladt
Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen
Alkoholholdige drikkevarer kun for personer over 18 år