Unsere Aktivität ist mehr als nur ein Kochkurs; es ist eine umfassende Reise in die Herstellung hervorragender Pizza, unterstützt durch jahrelange Erfahrung im Catering. Wir verwenden biologische, biodynamische, echte und hochwertige italienische Zutaten von Demeter, um Nachhaltigkeit und Gesundheit zu gewährleisten. Erfahren Sie mehr über Mutterhefe-Sauerteig und wie man authentische italienische Aperitifs serviert. Jeder Teilnehmer erhält ein Stück unseres 7 Jahre alten Sauerteigstarters, der sich ideal zum Backen von Brot, Zöpfen, Gebäck und Pizza eignet. Genießen Sie erlesene regionale Schweizer und die besten italienischen Weine aus dem Piemont (Italien). Außerdem machen Sie originales Tiramisu nach einem geschätzten Familienrezept.
Die Teilnehmer werden aktiv in jeden Schritt eingebunden und können alle köstlichen Speisen und Getränke ohne Aufpreis genießen. Erleben Sie alles in einer unterhaltsamen und lebendigen italienischen Atmosphäre!
Unser Engagement für Qualität und Authentizität macht dieses Erlebnis wirklich einzigartig. Entdecken Sie mit uns die reiche Tiefe der italienischen kulinarischen Tradition in einer freudigen und lehrreichen Umgebung
Was ist inbegriffen?
- Lievito Madre geschenkt
- Biologische und hochwertige Weine aus dem Piemont (Italien) wie Nebbiolo (aus dem auch Barolo hergestellt wird), Chardonnay, Sauvignon Blanc, sowie weitere regionale Weine aus der Schweiz von Simmendinger.
- In einem Pizza- und Focaccia-Kurs verwenden die Teilnehmer Rührschüsseln, Messbecher, Nudelhölzer, Teigschaber, Backbleche, Pizzaschaufeln, Messer und Ofenhandschuhe.
Was ist nicht im Preis inbegriffen?
- Zusätzliche Getränke: Für zusätzliche Getränke über das Angebot hinaus können gesonderte Kosten anfallen.
Zusätzliche Informationen
Rollstuhlgerechter Zugang
Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
Für alle Fitnesslevel geeignet